Dalem dan Resto

\
Dalem adalah kompleks rumah bangsawan di Yogyakarta dan Surakarta. Dalem sering merupakan kompleks yang cukup luas dengan berbagai unit bangunan di dalamnya. Keluasan dan kompleksitasnya merupakan cerminan kemakmuran, status, serta kesibukan pemilik di masa lalu. Sekarang dalem banyak yang beralih fungsi, rusak, maupun musnah.
Seiring dengan maraknya wisata dan wisata kuliner, beberapa dalem ditambah fungsinya dengan resto. Penambahan fungsi ini dapat bermanfaat bagi kelangsungan hidup dalem itu sendiri, dan memberdayakan perekonomian lokal.
Liflet ini berasal dari Dalem Pakuningratan, Yogyakarta, tahun 2007. Dalem ini mengubah fungsi pendoponya menjadi restoran. Dalam liflet ini tidak terdapat eksplorasi dan elaborasi yang cukup tentang dalem yang masih berdiri kokoh di sebelah barat kraton Yogyakarta tersebut. [z]