Makan dan rice bowl
Salah satu yang menjadi repot dengan rice bowl adalah cara makannya. Dengan diletakkan di atas meja yang licin, mangkok jadi bergerak, sulit untuk menyendok nasi dan ubarampenya.
Salah satu yang menjadi repot dengan rice bowl adalah cara makannya. Dengan diletakkan di atas meja yang licin, mangkok jadi bergerak, sulit untuk menyendok nasi dan ubarampenya.
Lontong dari Pulau Lombok ini cukup unik. Tidak dibungkus dengan daun pisang seperti yang saya kenal selama ini, namun dibungkus dengan daun aren, mirip dengan clorot di Purworejo.
Soto Lamongan berbeda dari soto Yogyakarta. Soto ini lebih kental dan gurih cenderung asin. Daging ayam disuwir, babat dipotong, dan kaki sapi juga dicincang otot dan dagingnya.
Dalam budaya berbahasa Jawa terdapat kerata basa, atau dalam istilah linguistik disebut bakronim. Beberapa kata dianggap berasal dari kata yang lebih panjang. Gedhang, misalnya, merupakan keratabasa dari digeget bar madhang, atau digigit setelah makan.